امروز : ۲۸ خرداد ۱۳۹۷

تغذیه

طرز تهیه آبغوره خانگی + نکات مهم و اصولی در نگهداری آن

آبغوره یکی از چاشنی‌هایی است که ایرانیان معمولا در انواع آش و خورش مانند خورش کدو حلوایی، خورش ریواس و …استفاده می‌کنند و با آن می‌توان شربت هم تهیه کرد. امروزه رب گوجه فرنگی جای آبغوره را گرفته و یکی از دلایل...

بهترین راه لاغری شکم و پهلو

فیبر بیشتری در رژیم غذایی خود داشته باشید. شما مجبور نیستید یک کیسه از آلوچه های مادربزرگ بخورید. سبزیجات با برگ سبز، غلات کامل، آجیل و لوبیا برای آب کردن شکم و پهلو کافی است. چربی شکم چربی احشایی...

این خوراکی‌ها را هرگز خام نخورید

بدن برای تامین انرژی مورد نیاز خود به آنچه می خورید، وابسته است. برخی مواد غذایی در حالت خام از ارزش تغذیه ای بیشتری برخوردار هستند، در شرایطی که برخی دیگر در حالت پخته مغذی‌تر هستند.   می دانیم...

آشنایی با خواص شنبلیله و تخم شنبلیله

خواص شنبلیله از کاهش دیابت و چربی خون تا کاهش علایم گرگرفتگی در خانم ها شنبلیله گیاهی است که معمولاً در نواحی اطراف دریای مدیترانه و جنوب آسیا رشد می‌کند؛ شنبلیله همچنین از گیاهان بومی کشور ایران نیز محسوب...

خواص عرق پونه و کاربردهای دارویی و درمانی آن

آشنایی با خواص عرق پونه: طبیعت عرق پونه گرم و خشک می باشد و از خواص عرق پونه به موارد زیر می توان اشاره نمود: از خواص عرق پونه ضد عفونی کننده و آنتی بیوتیک بودن آن می توان...

این غذاها به رفع کم آبی بدن کمک می کنند

 غذاهایی که به رفع کم آبی بدن کمک می کنند گر چه آب آشامیدنی بهترین راه برای رفع کم آبی است، شما می توانید بدن خود را با خوردن غذاهای خاص هیدراته یا آبرسانی کنید که در ادامه به چند...

فواید خوردن شیر شکلات بعد از ورزش + طرز تهیه

مزیت های شیر شکلات چیست؟ خوردن یا نوشیدن شکلات برای بسیاری از افراد لذت بخش است. کاکائو منبع بسیاری از مواد مغذی از جمله آنتی اکسیدان ها و مولکول هایی است که به کاهش فشار خون کمک می کند. محصولات حاوی...

پنیر برای صبحانه بهتر است یا شام؟

پنیر را برای صبحانه بخوریم یا برای شام؟ محمد عسکرفراشاه، متخصص طب ایرانی گفت: اصولاً پنیر غذایی خوبی برای صبحانه نیست؛ از نظر طب ایرانی مزاج پنیر سرد و تر بوده و مانع فعالیت مغزی کامل می‌شود که معمولاً در...

آشنایی با فواید و مضرات گیاه چغندر در بدن

اتفاقاتی که هنگام خوردن چغندر در بدن شما رخ می دهد چغندر دو نوع است:یک نوع آن چغندر معمولی است به رنگ بنفش تیره و یا قرمز (لبو) و نوع دیگر آن چغندر قند است و به رنگ زرد روشن که این چغندر به مقدار...

خواص چای ترش چیست و چه کسانی نباید چای ترش بخورند؟

خواص چای ترش را بدانید چای ترش خواص آنتی‌اکسیدانی بالایی دارد و موجب کاهش کلسترول بد خون (LDL) می‌شود.چای ترش (چای مکه) از کاسبرگ گیاه چای ترش تهیه و در بسیاری از مناطق دنیا به صورت نوشیدنی گرم یا...